ABOUT MERCI

%e3%81%ab%e3%82%93%e3%81%98%e3%82%93

MERCI FARM

少し興味があった農業に真剣に取り組むようになって4年。

少量多品目で 主に西洋野菜。

ご家庭用にはミニトマト、ブロッコリー、キャベツなども栽培しております。

 

pan

PAN SCAPE KYOTO

パンは 京都パンスケープさんより。

挽きたて全粒粉を使った風味豊かなパンは素朴だけど新しい

MERCIでもパンスケープ ファンが沢山‼

パンプレート・カツサンドなどでお召上がりいただけます。

 

%e5%85%a8%e7%b2%92%e7%b2%89

MERCI SWEET

パンスケープさんのパンですっかり全粒粉の魅力にハマってしまったMERCI。

小麦は地元 阿南で採れたチクゴイズミを使用。

店内の電動石臼で挽きたてを生地に使用しています。

スコーンやマフィン。ケーキやクッキーにも全粒粉を使用し焼いております。

店頭、または 徳島 キョーエイ アピカ店 沖浜店 小松島店 のすきとくコーナーにて販売しております。